Отчет о тестировании комбинированной системы приготовления пищи STAR X2 FMS-X2

Пишет Marin_I, 11.11.2016 06:54

Системой приготовления пищи Fire-Maple мы заинтересовались давно: читали отзывы, смотрели цены в интернете, поэтому когда увидели его в качестве лота аукциона "Риск" очень обрадовались и решили, что непременно будем участвовать в нем. В результате звезды сошлись благополучно, и вот мы уже держим котелок в своих руках.
Система состоит из подставки под баллон, горелки, кастрюли с термоизоляцией и крышкой, таганка. Все это очень удобно и компактно складывается в котелок, в котором после упаковки всех комплектующих остается еще место для одного маленького баллона, либо кружки. Приятным сюрпризом от компании Fire-Maple было то, что вместе с системой приготовления пищи к нам пришли также два газовых баллона (большой и маленький).
Отчет о тестировании комбинированной системы приготовления пищи STAR X2 FMS-X2 (Альпинизм)

В процессе сборки системы был обнаружен небольшой недостаток - с завода не работала система "защелкивания" горелки на котел, поскольку технические отверстия для этого на котле не выступали достаточно относительно корпуса, из-за чего котел не цеплялся за горелку. Недостаток был исправлен моментально - буквально 5 минут работы плоскогубцами и система фиксации начала работать. Больше проблем у нас с этим не возникало.
Первый раз протестировать систему нам удалось в походе формата Fast&Light по плато Лаго-Наки. Мы с друзьями решили пройти знаменитый второй маршрут за 32 часа, и в качестве основного котелка взяли с собой Fire-Maple. Погодные условия были сложными - всю прошлую неделю на плато шел снег, и к моменту нашего выхода на маршрут его было уже порядка 30 см, что совершенно не вязалась с кроссовками на наших ногах. Вместо палатки взяли тент, рассчитывая при необходимости под ним пить чай и прятаться от ветра. Поскольку чаи на таких маршрутах долго гонять не приходится, то мы рассчитывали на то, что горелка сможет нам достаточно быстро кипятить воду.
Отчет о тестировании комбинированной системы приготовления пищи STAR X2 FMS-X2 (Альпинизм)
На деле оказалось, что 1 л воды на равнине у нас в Краснодаре закипает за 5 минут, на высоте в районе 2000 м - порядка 7-8 минут. При работе горелка по всей видимости не сжигает весь газ, из-за чего появляется специфический запах. 1 маленького баллона хватает на кипячение в среднем 15 л воды.
Очень удобной вещью оказалась подставка под баллон - благодаря ей горелку можно ставить практически на любую поверхность: снег, камни, траву - подставка сглаживает все неровности, и конструкция из баллона, горелки и котелка стоит очень надежно.
Отчет о тестировании комбинированной системы приготовления пищи STAR X2 FMS-X2 (Альпинизм)
Наличие термоизоляции на котелке, с одной стороны является плюсом, поскольку позволяет брать горячий котелок в руки, что временами очень удобно, однако, если возникает необходимость набрать в котелок воду из водоема, то лучше это делать при помощи отдельной емкости - например, кружки, в противном случае термоизоляция мгновенно промокнет, а складывать мокрый котелок в рюкзак очень не хочется.
По мимо снежных Лаго-Нак горелка побывала уже с нами на прогулке из Новороссийска в Абрау-Дюрсо, местных скалах, съездила на скалы в Кисловодск. Через месяц эксплуатации пьеза фактически перестала работать - разжечь ей горелку удается с 20 раза. Не фатально, конечно, но мы не ожидали, что она откажет так быстро.
Отчет о тестировании комбинированной системы приготовления пищи STAR X2 FMS-X2 (Альпинизм)
По опыту эксплуатации в итоге хочется сказать, что система приготовления пищи достаточно удобна, оснащена отличным котелком с термоизоляцией, подставкой под баллон и системой фиксации, однако закипание воды на высоте 2000 м в течение 7-8 минут для нас является достаточно долгим. Также смущает появление специфического запаха при работе горелки. Зато кофе в такой системе приготовления пищи варится идеально :-)

P.S. Небольшое видео, в котором записано сколько времени кипит вода в FSM:

27


Комментарии:
1
Говорят, на высоте она вообще не варит. JetBoil работает, а она - нет...

0
При работе горелка по всей видимости не сжигает весь газ, из-за чего появляется специфический запах - можно поподробнее про это?

0
Слегка сладковатый запах, похоже что газ не успевает сгореть до конца, возможно не хватает кислорода в зоне под котелком.

1
Чтобы быстрее готовить нужна ветрозащита, рулончик фольги или хотя бы лавинная лопата с подветренной стороны.
Неопрен вообще то воду не должен впитывать.
У меня на старой модели (с мягкой крышкой) пьезик уже третий год работает, если его не мочить.
До 5000, особой разницы с равниной не заметил.
Купил к ней на ебее подставку со шлангом и разъемом под дихлофос. Стало гораздо устойчивее к опрокидыванию и морозу. Весила подставка 150 гр,латунь и нержавейка, отпилил и удалил лишнее до 80-ти гр. Помешается внутрь котелка. Рекомендую.

1
Дополнительная ветрозащита в данной системе избыточна, котелок с горелкой и так сделаны ветрозащитными, а испытания проводились в основном в штиль, либо под тентом.
Неопрен не намокает, но смачивается.

1
А вы попробуйте на ветру и решите избыточна не избыточна. Неопрен это вспененная резина, он скорее может впитывать воду чем смачиваться, вы чувствуете разницу?


1
Есть такие горелки на Алиэкспресс, ценник в районе 3500. Судя по отзывам качество хромает. Большинство пишут что литр воды при норм. условиях до кипения нагревается за 3,5 мин, но попадались и отзывы про 7 -10 мин до кипения. По всей видимости и Вам не самый удачный экземпляр попался.

0
Есть две версии этих горелок, в новой вода закипает существенно быстрее (сведения с какого-то форума). На Али версию не указывают, в итоге не стал рисковать купил Виндбойлер.

0
За 3500 я ее купил ровно год назад. Сейчас уже по 6000 они там. Незнаю насчет остальных,но моя исправно работала в течении года. Летом так вообще всю смену в Безенгах нещадно эксплуатировалась

0
У Вас наверно и JB были. Не сравнивали их по скорости закипания и расходу газа?
JB должен быть более оптимально настроен, учитывая его стоимость.


2
у товарища такая. я хотел приобрести, взял на испытания. в общем, при комнатной температуре литр закипает за шесть с половиной минут. газа уходит 12 грамм. взял ее с собой на скалы. решил потопить снег. в общем пока я получил 1 литр кипятка, ушло времени не меньше получаса. про количество газа я молчу...

0
Марина, вЫ обещали тест – Архыз (2Б, 4А) это впереди?

1
К сожалению, котелок с горелкой пришли к нам уже после нашей поездки в Архыз - все-таки Почта России ;-) А рассказ про 2Б, 4А еще будет.

0
Вполне нормальная горелка, но отмечу, что сжирает намного больше газа, чем система Примус.

0
Marin_I, скажите, пожалуйста, Вы про какой баллон здесь говорите: «1 маленького баллона хватает на кипячение в среднем 15 л воды»? Про 100 или 230гр?

0
Имелся в виду баллон 230 грамм.

0
Спасибо. Смущает достаточно большой расход газа ~15 грамм/литр.
У болгеров, в домашних условиях, получалось 8 грамм, время закипания 1 литра 5-30.
Можно ли им верить, разница почти в два раза?


2
Пользуюсь первой версией этой системы, покупал на али по запросу "клён-огонь". За 2 года никаких проблем с использованием не возникало. Пьезоподжиг работает отменно, при закипании вода не выплёскивается. Неопреновая теплоизоляция не намокала ни разу, возможно потому, что идея набрать воду непосредственно кастрюлей просто не приходила в голову. Сравнительный тест закипания воды на берегу Карского моря показал, литр воды в "клён-огонь" закипает быстрее, чем 0,7 - литровый джетбол. Про работу на высоте - в лёгком недоумении: бензиновый меркель или шмель на трёх тысячах тоже кипятит дольше, чем на берегу моря. Возможно, у ТС и газ был летний?
Для интересующихся второй версией - https://ru.aliexpress.com/item/Fire-maple-Camping-Cooking-Set-Heat-Collection-Pot-Outdoor-Cookware-Picnic-Stove-FMS-X2/32355814839.html?spm=2114.10010208.1000014.2.WjLFRw&scm=1007.13338.60375.000000000000000&pvid=8bc30a87-70fc-46f4-8dd3-4eebfbf3b180&tpp=1&detailNewVersion=&categoryId=200002210

0
А в чем отличие версий? И как их отличить при поиске на Али?

1
Самая первая версия это почти точная копия Aura Cooking system . Потом они сделали горелку мощнее- 1.5 кВт против 1.15 у прототипа. Эти версии называются FMS-X1. Маломощную видимо вы уже не купите. Новая версия FMS-X2, отличается прозрачной жесткой крышкой, что, мне кажется, хуже чем мягкая в 1=й версии, другая конструкция ручки, наличие пластиковой подставки и подставки под обычную посуду. Подставки продаются отдельно, не дешево, причем на али нет подставки под обычную посуду, а жаль. Думаю, если не актуальна обычная посуда, надо брать 1=ю версию, она легче и надежнее крышка.


1
Я обладатель Fire-Maple Star первой версии. Купил её еще в Декатлон за смешные 3300 рублей. Так же ни каких проблем с ней не было. В этом году был с ней в Безенгах. На две недели ежедневного кипячения воды хватило 230 гр баллона газа. Ни каких запахов не чувствовал. С неопреном проблем не заметил. На ММБ 2016 осень брал с собой. В компании друзей были горелки и других производителей - время кипячения не засекал, но какого-то разительного отличия в продолжительности кипячения в сравнении с дорогостоящими аналогами не заметил. Прочитав комментарии к данному обзору, ради интереса сегодня дома засек время кипячения 0,5 л воды - вышло 2,35 секунд. Замечу, испытания проводились на высоте 7 этажа жилого дома находящегося в Подмосковье :). Но и в Безенгах на высоте 4000 м она вскипячивала воду в приемлемое время (опять же оговариваюсь - там время не засекал) и какого-то дискамфорта я с этим не испытывал. Пъезо пережило ММБ и пока работает. Хочу сказать огромное спасибо производителю данной системы приготовления пищи за хорошую альтернативу.

0
Что-то как-то оптимистично. 230гр пропан-бутановой смеси при 100% КПД хватит на кипячение примерно 25л воды. Сколько же вы воды в день кипятили?

1
Как ни странно почти весь маленький баллон мы спалили за день, литра 2 мы вскипятили еще дома, остальное на выходе в Лагонаках, каждые 2 часа хода кипятился литр чая, перед сном и после сна кипятилось по 2 литра.

1
Я был на смене в Безенгах с 18.08 по 29.08. День заезда и выезда можно не считать - я ещё/уже воду не кипятил и чай не пил. Т.е чистыми 10 дней. Я вставал на довольствие и питался в столовой Безенги. Воду кипятил только утром и вечером примерно по литру исключительно для чая/кофе. Иногда вечером с друзьями устраивали чаепитие, но были и дни когда не до этого было. Отсюда (грубо конечно) можно сказать, что примерно за всю смену (за 10 дней) я вскипятил на своей горелке литров 20 (+/-) и затратил почти один 230 гр. баллон газа. Почему почти, потому что в конце смены в нем ещё оставался газ и я его отдал своему инструктору Ивану Григорьевичу Колотило и он наверняка еще на нём яичницу с помидорчиком пару раз жарил :). Так что вот такая примерно математика. Извините, ни какого учета я не вел и точных цифр расхода газа и времени требуемого для кипячения 1 л. воды в моей горелке на высоте Безенги у меня нет, но прикинуть КПД из моего опыта её эксплуатации можно. Привирать мне нет ни какого интереса.

1
Вот здесь можно посмотреть видео: https://youtu.be/CxpIB7To29U, в процессе съемки которого мы засекали за сколько времени закипит вода в котелке.

0
Спасибо за видео. Почему баллон до и после не взвесили?!
ТХ горелки определяется скоростью закипания 1л и расходом газа.
Эх...

0
Для кухонных весов, которыми можно взвесить с погрешностью +- 1 грамм там поверхность была слишком неровная, а кантером взвешивать с точностью +-5 грамм смысла нет, так что взвешивание баллона до и после это домашнее развлечение, плохо соотносящееся с практикой, на практике мы запоминали объем воды, который вскипятили, и делили на это число вес газа в баллоне.


1
У меня такая же система, оранжевого цвета, брала за 3500 в августе. В принципе всем устроила, внутрь влезает стандартный 230г баллон. Использовала до 3400, в том числе на снегу, работала нормально даже с летним газом (время закипания увеличивалось по мере подмерзания баллона, в целом не критично). Из проблем - несколько раз выпадал пьезо-поджиг, легко вставлялся обратно с капелькой клея) Сравнивала с оригинальной Примус ета соло, китайская гораздо удобнее за счет ручки + можно ручкой зафиксировать крышку, и система вщёлкивания более удобная (с ней у меня проблем не было). Прилагающиеся плюшки тоже радуют - подставочка под баллон вполне годная + насадка-переходник под любую посуду. В домашних условиях 1 литр закипает за 5.20, в горах замерить не догадалась((. P_20161018_122219_HDR

1
Насчет выпадания пьезо подтверждаю.Но не критично! Суперклей и все отлично))

0
Сейчас мы тут по нахваливаем горелку! :) В Альпиндустрии, да и в других магазинах она уже 7880 рублей! :) https://alpindustria.ru/catalog/turisticheskoe-snaryajenie/gorelki-i-lampy/-17737/?id=282439. Скоро может так статься, что будет лучше добавить 2-2,5 тыс. рублей и взять того же типа/емкости тот же Primus, JetBoil или MSR. Их маркетинговая составляющая народом лучше воспринимается. При этом Fire-Maple может потерять, если конечно "гиганты" чуть позже не накрутят цену на свои горелки. А в итоге в любом случае теряет покупатель - в августе её ещё можно было взять за 3-3,5 тыс. рублей, а в ноябре она уже под 8 тыс. руб.!

0
В наших магазинах цена на большой сегмент продукции кусается, но преимущество этих горелок в том, что их можно купить практически напрямую у производителя на небезизвестных онлайн ресурсах.

0
Это понятно, но перед покупкой надо хорошо понимать, что это за снаряжение? Иначе, можно накупить напрямую, задешево, много вещей, а в конечном итоге они не оправдают надежду пользователя, придется покупать все повторно, в тридорого. Можно идти на компромиссы, покупая вещи по более низкой стоимости, если знаем в чем у них отличие и недостатки, по сравнению с фирменными изделиями. Форумы могли бы помочь в информации. К сожалению, пока тесты либо оплачены производителями/продавцами товара или их снимают любители, не понимая, что и как нужно проверить.
Например, в первых моделях JB устанавливались горелки от Primus, они надежны. Что стоит в FMS-X2 и какого качества, никто не знает. Подлежит эта горелка, например чистке жиклера в полевых условиях или нет? Кто это проверил? Как можно не зная этих вещей приобретать горелку и идти с ней в поход на несколько недель?

0
Что ее расхваливать, если не понятно, что она может и насколько качественно сделана? На видео ТС наглядно показано, что в хороших условиях, литр закипает за 7 минут. На мой взгляд, долго и запаса по мощности у нее нет. Что будет на высоте, при топке снега и при ветре?
Мне психология людей не понятна в наше время. Есть несколько фирм выпускающие горелки более 100 лет. Накоплен опыт в изготовлении, в случае брака меняют горелку или отзывают всю партию, репутацией дорожат. Каким образом китайские горелки все заполонили? Горелка не расходный материал, может служить 10 и более лет. У некоторых пользователей их более десятка, зачем столько? Думаю, при наличии 3-х разных, надежных горелок, можно собраться практически на любой маршрут, при разных погодных условиях.
Я не против китайской продукции, но где ее объективные тесты и исследования? Почему мы доверяем здоровье и жизнь изделиям, которые не имеют подробных ТХ, а если что то и указано на упаковке, то это далеко от действительности?

0
Не бывает плохой погоды, бывает плохое снаряжение, эта горелка не годится для сильно плохой погоды, но для большей части аудитории, которая не ходит на пики Ленина и зимние Эльбрусы, я думаю ее будет вполне достаточно, будь то 2-3дневный поход по лесу, или альплагерь летом, здесь как раз и находят свою нишу китайские горелки и котлы. Проблема лишь в том что заявленные характеристики переводят данную горелочку с котелком в разряд экстримальных, экстра класса, где ей по большому счету делать нечего, так же как и вещам экстрим класса на среденрусской возвышенности, где они избыточны.

0
Верно. В связи с этим и предлагаю, сделать подробное тестирование горелки и полный разбор, для определения ее реальных возможностей, где и как она может работать. После чего, участники форума сами для себя определят, подойдет эта горелка для их маршрута и условиям или нет. Разумно сэкономить на ней средства или лучше переплатить за фирменную горелку?


1
Как писал выше, у меня горелка Fire-Maple Star первой версии и проблем ни каких с ней не было. Зацепился я за этот пост, так как просто интересно, а как же у других обстоят дела с подобным оборудованием? И что я чувствую - я просто восхищен данным примером искусства маркетинга и его скромными слугами маркетерами (По И.Манну)! Как красиво всё подводится под исключительную необходимость пользования только брендовыми аналогами! Здорово, браво! Люди добрые, читайте между строк и думайте своей головой! При чем не только в отношении данного труда.

1
Спасибо. Хороший обзор.

1
Hi! Чем Вы тут меряетесь?
При чем здесь минуты до закипания? Для начала, придите к общему знаменателю: объем воды и её начальная температура, температура окружающего воздуха и скорость ветра, состав газовой смеси и её давления, количество кислорода (на Эльбрусе в 2 раза меньше, чем у моря) и давление воздуха (там же температура кипения воды ниже 90 градусов). Эти параметры могут изменять на несколько минут время кипячения.
Бросающиеся в мои глаза недостатки данной системы:
1. неустойчив, что опасно не только потерей кипятка и газа (особенно если топить снег), но и ожогами.
2. отсутствует газовый шланг (нельзя с УМОМ подогреть баллон с остатками газа при низких температурах).
Положительные качества:
1. взаимная фиксация горелки и котла
Горелка вполне может себя оправдать пару недель летом на Лагонаки в лесной зоне (спорить о КПД там смысла просто нет), но на восхождение в Безенги даже на одну ночевку я бы её уже не взял.
У меня "EtaPower" Primus эксплуатируется и в хвост и в гриву (не только чай-кофе, но и пожарить иногда яичницу с луком и томатами, картошечку, тушенку на выход, как на Кавказе, так и дома (когда электричество отключат) и в машине) с 2009 года без отказов пьезоподжига (иногда бывает барахлит - вода или снег попадет или проволочка отогнется), тефлон не повредился, хоть и поцарапался. Прикупил бы дополнительно пару кастрюль разного диаметра. Недостатки моего Примуса - кастрюля съезжает - опасно греть на коленях, надо искать горизонтальную поверхность, нет ручки - приходится таскать скатерть или брать перчатками - чтобы можно было взять котелок руками (щипцы и ветровой экран я выкинул сразу же ввиду криворукости их применения). Говорят выпустили вторую модель уже по-лучше.

1
IMG_5586начальный вес баллона
IMG_5588комнатная температура 23С, 1 литр воды
IMG_5589время до закипания
IMG_5591конечный вес баллона
Для ковевского 400 гр. баллона- расчетная мощность 1.75 kW, КПД 63 %, теплоту сгорания брал 46 МДж/кг

0
Спасибо Вам, очень наглядно. Если округлить, то при 23С, 1 литр за 5 минут, 11 грамм.
Неплохо. У Reactor тот же расход, но время 3 минуты. У JB время схоже, но расход меньше.
Кипятили на кухне, запах чувствовался, как написала ТС в начале темы?

0
Запаха нет, но СО не пахнет, лучше не рисковать.

1
IMG_5592дихлофос до
IMG_5593время закипания на подставке со шлангом от дихлофоса
IMG_5594дихлофос после
Для дихлофоса - расчетная мощность 1.47 kW, КПД 70 %, 10 г/л, теплоту сгорания брал 46 МДж/кг

0
IMG_5595 время для дихлофоса через переходник 6мин 11сек
IMG_5597дихлофос после закипания литра воды через переходник
IMG_5601переходники
Для дихлофоса - расчетная мощность 1.12 kW, КПД 78 %, 8 г/л, теплоту сгорания брал 46 МДж/кг
Во всех экспериментах газ открывал на полную, вода из одной бутылки, время от щелчка пьезика до появления пара из щелки крышки.
Выводы. Максимальный кпд достигается при некотором уменьшении подачи газа. Из ковеевского баллона газ идет заметно шустрее, чем через переходник. Дихлофосный газ не хуже ковеевского, при этом в три раза дешевле.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий

Страхование экстремальных и активных видов спорта

Выберите вид спорта:
По вопросам рекламы пишите ad@risk.ru